「キッチンの素材って、何がある？」

「使い勝手のいい素材って何だろう？」

毎日使うキッチンだからこそ、使い勝手にはこだわりたいですよね。

結論からお伝えすると、キッチンの使いやすさは素材選びで決まります。

そこで本記事では、調理も掃除もしやすいキッチンを作るために、以下のポイントをお伝えします。

• 天板に使える素材5選
• シンクに使える素材3選
• 壁紙に使える素材5選
• 素材選びで気をつけるポイント
• キッチン素材のリノベーション事例

家事の負担を減らし料理が楽になるよう、ぜひ参考にしてください。

天板はワークトップとも呼ばれ、調理作業をするカウンターを指します。

天板は、調味料や食材で汚れやすく、鍋やフライパンを置く場所でもあります。

長期間使うためには、臭いや汚れがつきにくく、耐久性に優れた素材を選ぶようにしましょう。

天板で主に使われる素材は、次の5つです。

ステンレスはサビにくく加工された合金鋼のこと。

もっとも一般的に取り入れられているキッチン素材で、コスパと機能面のバランスがいい素材です。

メラミンとは、合成樹脂の一種でありプラスチック製のキッチン天板です。

安価で取り入れやすい一方、耐久性は劣ります。

人工大理石は、ポリエステル系の樹脂で作られた素材です。

高級感がありデザインが豊富なため、インテリアにこだわりがある方に人気です。

セラミックは加熱処理で作られる製品で、陶器のようななめらかな質感が特徴です。

熱や摩擦に強く、費用よりも耐久性を重視される方におすすめです。

クォーツストーンとは、天然水晶と樹脂で作られた高級人造大理石です。

デザイン性と耐久性の両方を重視したい方に、おすすめです。

シンクは洗い物をする箇所のため、水垢がつきやすいです。

生ごみや空き缶などを放置すると、汚れやサビ移りが発生しやすい点も。

そのため、汚れを落としやすくサビに強い素材を選ぶようにしましょう。

シンクで主に使われる素材は、次の3つです。

サビにくさが強みのステンレスは、シンクによく使われている素材のひとつ。

費用も比較的お手頃であるため、コストパフォーマンスを重視したい方に人気です。

人工大理石のシンクは、見た目に光沢があり水音が響きにくいため人気です。

豊富なデザインからシンクの色を選びたい方におすすめです。

ホーローはアルミニウムや鉄といった金属素材の表面にガラス質のコーティングを施したもの。
 

表面はつるりと滑らかで、シンプルで洗練された見た目が特徴です。

壁材は調理中の汚れや水が飛び散りやすい場所でもあります。

そのため、汚れを落としやすく防水性が高い素材を選ぶことがおすすめ。

壁材ひとつで空間の雰囲気がガラリと変わることもあるため、インテリアとの相性の良い素材を選ぶようにしましょう。

壁材で主に使われる素材は、次の5つです。

ステンレスの壁材は、汚れやサビに強くコストパフォーマンスが優れている点が人気です。

シルバーで光沢があるため、スタイリッシュな印象になります。

ホーローは艶がありなめらかな質感のためオシャレな雰囲気を演出します。

シンプルなため、どんなインテリアにも馴染みやすい点が特徴です。

メラミンはデザインが豊富で、インテリアに合わせて選べます。

費用を抑えながら好みのデザインを選びたい方におすすめです。

タイルは、デザイン性が高く個性的なキッチンを作りたい方に人気です。

高級感から温もりのある空間まで、多様な雰囲気を演出します。

天板とシンク、そして壁材で使われる素材を紹介しましたが、候補を絞り込めない方もいるかもしれません。

そのため、素材選びで気をつけるポイントを4つ紹介します。

• 価格
• 耐熱性
• サビにくさ
• 手入れのしやすさ

キッチンの使用頻度やお悩みと照らし合わせながら読んでみてください。

キッチン素材は種類によって価格に大きな差があります。

しかし、安価なものが必ずしも「お得」とは限りません。

価格が高い素材ほど耐久性に優れ、傷や汚れがつきにくいため、長く快適に使い続けることができます。

そのため、毎日料理をする方には、価格よりも耐久性を優先して選ぶことをおすすめします。

一方で、自炊の頻度が少なく中食や外食が多い方であれば、コストを抑えた素材を丁寧に使うという選択肢も十分に考えられます。

キッチンは火やお湯を頻繁に使う場所です。

シンクでは湯切りの際に熱湯を流し、天板にはフライパンややかんを直接置く方もいるでしょう。

熱に弱い素材を使うと、変色やひび割れが起きてしまう恐れがあります。

そうしたひびからサビが生え、手入れをしても落ちない場合も避けられません。

コンロでの調理やお湯の使用が多い方は、耐熱性を重視するようにしましょう。

キッチンは水回りが中心となるため、サビに強い素材を選ぶことが非常に重要です。

サビができると、見た目の劣化だけでなく衛生面にも好ましくありません。

放置すると広がったり落ちにくくなったりします。

特にシンクや調理台には、サビにくい素材を使うのがおすすめです。

毎日使うキッチンは、掃除のしやすさも素材選びの大切な基準です。

汚れがつきにくく、軽い水ぶきだけで汚れが落ちる素材であれば、日々の家事負担が減ります。

デザイン性と手入れのしやすさを両立できる素材を選ぶと、使い勝手のよい快適なキッチンが実現できます。

この章では、紹介した素材を用いた弊社のリノベーション事例を紹介します。

• 費用を抑えた利便性抜群のキッチン
• お手入れが楽。毎日が快適になるキッチン

ステンレスと白タイルで単調だったキッチンを、温かみのある雰囲気にリノベーションしました。

以前はタイルの隙間の汚れが目立っていましたが、凹凸のない滑らかな素材に変更したことで、掃除がしやすくなりました。

壁はマグネットのため収納性が抜群。

天板には人工大理石を使用することで、コストを抑えました。

毎日使うキッチンだから、汚れにくくてお手入れしやすい素材を選びたいもの。そのため、天板を人造大理石からセラミック素材に変更しました。

セラミックは、焼き物ならではの高い耐熱性があり、熱々の鍋をそのまま置いても安心。さらに、まな板を使わず直接包丁を使えるほどの丈夫さも魅力です。

人造大理石と比べて、油汚れや色移りの心配が少なく、掃除の手間がグッと減りました。

コストは少し上がりますが、日々の快適さを考えると、セラミック天板のメリットは十分に感じられるはずです。

キッチン素材の変更を検討中なら、ユニテにご相談ください！

好みの雰囲気や必要な機能、予算を伺いながら最適な素材を提案します。

毎日の料理が楽に、心地よく感じられるキッチンづくりをお手伝いします。

今回は、キッチンの素材について以下5点をお伝えしました。

• 天板に使える素材5選
• シンクに使える素材3選
• 壁紙に使える素材5選
• 素材選びで気をつけるポイント
• キッチン素材のリノベーション事例

キッチンの素材は、使いやすさや手入れのしやすさ、衛生面に大きく関わります。

ライフスタイルや好みに合った素材を選んで、毎日気持ちよく使えるキッチンを目指しましょう。ぜひ今回の内容を参考にしてみてください。